Лимонный щербет

large_b_2510.jpg Ингредиенты:

• 4 лимона,

• 25 кусков сахара,

• 1 л воды,

• 1 ч. ложка розового сиропа (или одна капля розового масла).

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Снять цедру с лимонов, прокипятить ее в двух стаканах воды в течение 5—7 минут, дать настояться (вынуть цедру только после охлаждения). Из лимонов отжать сок в отдельную посуду. Из воды и сахара сварить сироп. В горячий сироп влить отвар цедры, через 10 минут добавить розовый сироп, а когда остынет — лимонный сок. Подать хорошо охлажденным.

ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЩЕРБЕТОВ

 

категория рецептов: 

Оставить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
CAPTCHA
Подтверди, что не робот! (Не виден блок - отключите Adblock)